Die vollautomatische Espresso- und Cappuccinomaschine mit 1 Kaffeegruppe rechts und 1 Kaffee- und Cappuccinogruppe links. Die S39 Dolcevita2 ist mit dem Smart Boiler ausgestattet, einer patentierten Technologie, welche die Leistungsverbesserung der Erzeugungskraft von Teewasser und Dampf des Boilers sichert (+30%).

ThermoDrive: Einstellbares thermisches Gleichgewicht.

Cappuccino System, für automatische Cappuccino- und Macchiatoausgabe. Bei Entnahme der Milch wird eine eingebaute Pumpe verwendet. Dank des MilkPS erlaubt sie: eine immer beständige Dosierung in der Tasse zu erzeugen; die Milchtemperatur je Auswahltaste zu personalisieren (Exclusives System – Patent pending); Milchportionen bei verschiedenen Temperaturen auszugeben, zur Zubereitung von Schichtgetränken; die Milch auch aus einem unter der Theke gestellten Behälter zu entnehmen; die beste Hygiene zu gewährleisten dank der automatischen Entleerung des Milchkreises am Ende des Zyklus.

1 Standarddampfhahn und 1 Cimbali patentiertes Turbosteam zur Milchaufschäumung und Erhitzung ohne jegliche Eingriffe. 1 Teewasserhahn (dosierte Ausgabe).